2023.10.19 22:30なぜ「無花果」と書くの？意外と知らないイチジクの世界をのぞいてきました芳醇な甘味となめらかな食感で人気の高い、「イチジク」。首都圏ではあまり見かけませんが、浜松では8～9月にかけてスーパーに並ぶため、とっても身近な存在です。今では私もすっかりお気に入り……のはずが、先日、私のイチジク好きを揺るがす事件が起きました。「イチジクって、どうして『無花果』...
2019.04.12 14:17浜松のまちなかから車で1時間！天竜の森でリフレッシュお花見やピクニックなど、イベントの多い春。森へ散策に出かけてみるのはいかがでしょう？溢れるマイナスイオンや樹のぬくもり。森はいつでも、私たちに癒しをくれる場所です。実は、浜松市の約7割は森林です。まちなかから1時間ほど車を走らせば、森が広がる地区に差し掛かります。浜松市民にとって...
2018.11.16 04:197月に収穫する健康米！？合鴨農法を続ける京丸園さんにお話を聞きました。収穫前のたわわに実った稲穂と言えば、秋にきらめく黄金色の風景が思い浮かびます。ですが、浜松には、7月に稲刈りが始まる田んぼがあるのです。通常の2ヶ月以上も早い収穫。そんな稲作を行うのは、水耕栽培で有名な 京丸園株式会社（本社：浜松市南区）の取締役 鈴木 啓之さんです。なぜ、そのよ...
2018.10.06 23:03カリフォルニアのウォーターフロントを感じるカフェ、「BARN TABLE（バーンテーブル）」浜松市の隣りに位置する磐田市は、Jリーグのサッカーチーム“ジュビロ磐田”のホームグラウンド。大手企業の工場も多く、JR磐田駅前にはビジネスホテルが立地しています。そんなJR磐田駅から車で5分のところに、「BARN VILLAGE（バーンビレッジ）」があります。ここは、カリフォルニ...
2018.10.04 23:00地域ぐるみで “楽しく” 農地の保全活動を｜「岩田故郷（いわた ふるさと）の会」農業を通じて農地は適切に管理され、雑草や病害虫の発生を抑制し、野生動物の棲み家と人家は区分されてきました。くらしの安全のためにも欠かせない農地の保全ですが、農業の担い手不足にともない対応が難しくなっています。そんな中、静岡県では「ふじのくに美農里（みのり）プロジェクト」を発足。国...